Ricerca, tecnologia e innovazione: così si rende la filiera agroalimentare più resiliente
Il settore, che in Lombardia vale 28 miliardi, si è riunito in AFIL in occasione del Technology Day di Tecnoalimenti. L’Associazione Fabbrica Intelligente Lombardia ha dato vita alla strategic community “Secure and Sustainable Food Manufacturing”coordinata da Tecnoalimenti. Obiettivo principale: creare un ambiente di cross-fertilisation in cui le tecnologie innovative dell’industria manifatturiera vengano trasferite nel settore…